您的位置: 首页>菜谱分类>自制水果冰糕
自制水果冰糕
7万热度
716收藏
调皮gear
从来没自己做过冰激凌雪糕这一类的冷饮,看见别人做的,我也买了个冰棍模具试了试,做了个彩色的,本来挺漂亮的因为脱模的时候等不及了,用自来水冲了冲,还是没化,用吹风机吹了一下,化得有点严重了,但是女儿很喜欢芒果和西瓜的,黄瓜的只好我来消灭了。
时间: 10分钟内
食材
西瓜
150g
黄瓜
100g
芒果
120g
牛奶
150g
白糖
适量
糯米粉
适量
步骤
  • 1. 准备食材都洗干净,芒果去皮。
  • 2. 黄瓜用榨汁机榨汁
  • 3. 榨好的黄瓜汁
  • 4. 西瓜也用榨汁机榨汁。
  • 5. 榨好的西瓜汁
  • 6. 芒果放入混合的料理机加牛奶白糖。
  • 7. 低速搅拌
  • 8. 准备糯米粉
  • 9. 用一个奶锅把糯米粉调成稀糊。
  • 10. 锅底小火煮。
  • 11. 一边煮一边搅拌,免得糯米糊粘锅底,锅里冒泡以后该煮五分钟就熟了。
  • 12. 熟的糯米粉放凉。
  • 13. 黄瓜汁加适量的白糖和三分之一糯米糊搅拌均匀。
  • 14. 西瓜汁也加适量的白糖和三分之一的糯米糊搅拌均匀。
  • 15. 把芒果牛奶汁倒入到奶锅中,搅拌均匀,因为之前已经加过白糖了,就不用再另外加了。
  • 16. 装入磨具,彩色的挺好看的,想做个双色的,就把另外三个只装了一半,放入冰箱一个小时以后取出来再装满。
  • 17. 全部装满的模具,盖上托放入冰箱冷冻。
  • 18. 六小时以后取出来就都成型了,
  • 19. 因为急着想看看自己第一次做的冰棍是什么样子的,这又是用水冲,又是吹风机的,搞得都快化了,一点也不漂亮了,没打算上传的,是我女儿一直鼓励我的。
小贴士
我问了有经验的朋友,不能用水冲,放在室温下过一会就能脱模了,不用操之过急。
这道菜的其他做法

自制水果冰棍

114收藏
8.6万热度

自制水果雪糕

95收藏
13.9万热度

自制水果冰粉

60收藏
13.1万热度

自制水果冰淇淋

28收藏
7.6万热度

自制水果生日蛋糕

95收藏
11.8万热度
热门菜谱

紫薯饭

9670收藏
878.3万热度

西葫芦酿肉夹

33收藏
480.6万热度

消肿美肤的薏仁莲子羹

65收藏
327.5万热度

洋葱炒香肠

22收藏
251.2万热度

酸奶猪蹄卷

897收藏
204.2万热度
相关菜谱