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椰香芒果布丁
6.1万热度
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楚楚可人filament
香滑味甜,椰香满津!
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
120g
椰奶
150g
牛奶
80g
砂糖
30g
奶油
20g
低筋面粉
10ml
芒果丁
40g
步骤
  • 1. 材料准备
  • 2. 我所用的椰奶
  • 3. 将除芒果外的材料混合,用手动打蛋器打散,再用筛子过筛到无颗粒状
  • 4. 倒入布杯,放入水果丁,要静置30分钟
  • 5. 烤箱上下火预热160度,水浴,中下层35分钟,无流动感即可
  • 6. 香滑类似于蛋挞口感的布丁
小贴士
布丁液倒入布杯后要静置30分钟
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