趣多多巧克力曲奇
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我的神啊麻直枘
浓郁,酥香,喧软
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
180g
鸡蛋
2个
糖
50g
黄油
80g
乳酪
60g
可可粉
20g
mm豆
40g
葡萄干
40g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 黄油自然软化加入糖,用打电器打发蓬松
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3. 加入乳酪打至细腻
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4. 分次加入鸡蛋液打至融合
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5. 加入低筋面粉拌匀
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6. 在加入可可粉拌匀
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7. 最后加入mm豆和葡萄干拌均匀即可
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8. 用冰激凌勺舀一勺放入烤盘
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9. 全部舀完压平表面
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10. 烤箱预热180度上下火烤20一25分钟即可(烤箱温度依个人定)
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11. 熟后自然放晾
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12. 松,软,香浓
小贴士
黄油软化充分打发顺滑
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