猪肉蛋香堡
3.7万热度
107收藏
收藏
|
秦桑低绿枝昆雄
自己在家做汉堡，不仅好吃，而且给自己的家人最好的就是健康，从选料到制作，都是自己严格把关，不输于外面的汉堡哦，为了家人，快来自己动手吧！
时间: 10-30分钟
食材
汉堡面包坯
1个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
鸡蛋
1个
番茄酱
适量
沙拉酱
适量
步骤
-
1. 将猪肉用料理机打成肉粒，加入生抽，料酒，盐，黑胡椒粉拌匀，并且一直搅拌至有粘性。 -
2. 将肉泥搓成圆球放入平底锅小火煎，用手轻轻压扁。
-
3. 煎至两面上色，肉熟即可。
-
4. 锅中倒入适量的油，打入一个鸡蛋。
-
5. 煎至蛋熟。
-
6. 面包对切，用烤箱微烤。
-
7. 面包一面抹上沙拉酱，放上鸡蛋。
-
8. 抹上番茄酱。
-
9. 再放上肉饼。
-
10. 再抹上沙拉酱，放上另一半的面包。
-
11. 好吃的汉堡就好了！真是超好吃哦！
小贴士
面包也可以直接放平底锅上煎。