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面包寿司卷
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弎眉桔
简易的面包卷做法,却能做出小孩子的最爱。
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
250g
酵母
4g
40g
奶粉
10g'
120g
2g
黄油
20g
鸡蛋
1个
蔬菜
适量
沙拉酱
适量
白芝麻
适量
步骤
  • 1. 把蔬菜、沙拉酱、白芝麻以外的材料放进面包机搅拌后,放置温暖的地方进行初次发酵。
  • 2. 把发酵好的面团擀成长方形或正方形,并用叉子在面皮上按压出小洞,撒上小芝麻。
  • 3. 烤箱上下火各180度,烘烤15分钟,让其上色即可。
  • 4. 将蔬菜切条备用。
  • 5. 面包出炉后放凉。
  • 6. 反面涂上沙拉酱和蔬菜,再卷成面包卷即可。
  • 7. 成品。
小贴士
1.建议使用和面效果理想的面包机,我使用的是东菱的BM1352AE-3C这款面包机。
2.卷面包卷的时候,可以用油纸或者硅胶垫来辅助。
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