面包寿司卷
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弎眉桔
简易的面包卷做法,却能做出小孩子的最爱。
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
250g
酵母
4g
糖
40g
奶粉
10g'
水
120g
盐
2g
黄油
20g
鸡蛋
1个
蔬菜
适量
沙拉酱
适量
白芝麻
适量
步骤
-
1. 把蔬菜、沙拉酱、白芝麻以外的材料放进面包机搅拌后,放置温暖的地方进行初次发酵。
-
2. 把发酵好的面团擀成长方形或正方形,并用叉子在面皮上按压出小洞,撒上小芝麻。
-
3. 烤箱上下火各180度,烘烤15分钟,让其上色即可。
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4. 将蔬菜切条备用。
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5. 面包出炉后放凉。
-
6. 反面涂上沙拉酱和蔬菜,再卷成面包卷即可。
-
7. 成品。
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1.建议使用和面效果理想的面包机,我使用的是东菱的BM1352AE-3C这款面包机。
2.卷面包卷的时候,可以用油纸或者硅胶垫来辅助。
2.卷面包卷的时候,可以用油纸或者硅胶垫来辅助。
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