芝香馒头片
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馒头是我们北方人的主食,刚出锅的馒头柔软香甜,特别好吃,但是剩馒头可能大家就不太欢迎了,怎么办呢?稍微动一下脑筋,让剩馒头也来个华丽的变身,而且吃起来口感也别有一番滋味哦!我家小子就特别爱吃我做的这种馒头片,用它来做早餐,省时省力,还好吃,再搭配上一碗粥,一碟小咸菜,美味无比呢!
时间: 10分钟内
食材
馒头
1个
油
适量
鸡蛋
两个
黑芝麻
适量
步骤
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1. 馒头切成薄片备用
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2. 鸡蛋打入盘子里
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3. 放入适量黑芝麻,搅拌均匀
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4. 把馒头片放进鸡蛋中,打个滚使其均匀的裹上鸡蛋糊
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5. 锅中放入适量花生油,烧至八成热,放入馒头片,煎至两面金黄即可。
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6. 色泽金黄,外酥里嫩的芝麻馒头片就做好了。
小贴士
加入黑芝麻的馒头片不但吃起来味道香,而且很有营养的哦!