炸酱面
6.6万热度
755收藏
收藏
|
冲锋衣leaflet
夏季炎热不想做饭就怎么简单怎么来吧，非常简单的炸酱面，很快手的。
时间: 10-30分钟
食材
猪瘦肉
200g
黄瓜
1根
胡萝卜
1根
鲜切面
300g
油
适量
香葱
适量
生姜
适量
豆瓣酱
适量
步骤
-
1. 鲜面一份，豆瓣酱一份 -
2. 黄瓜、胡萝卜切丝，葱切碎
-
3. 肉切末
-
4. 锅内油热后放入肉末翻炒，加入姜丝、葱花。
-
5. 加入适量的豆瓣酱炒匀，太干呢就加些开水炒熟
-
6. 面入锅煮熟
-
7. 面捞出后过凉开水控干，加好菜码就可以开吃啦
小贴士
炒酱时就不需要加盐了，酱就蛮咸的了