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土豆丁酱鸡蛋面
6.3万热度
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令狐冲automate
好吃
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
鸡蛋
3个
面条
100g
适量
适量
适量
适量
香油
适量
豆瓣酱
适量
步骤
  • 1. 土豆切丁
  • 2. 锅里放油
  • 3. 倒入蛋液翻炒
  • 4. 盛盘
  • 5. 锅里放油,葱蒜炝锅
  • 6. 倒入土豆丁
  • 7. 加入适量豆瓣酱翻炒
  • 8. 加入适量水和鸡蛋开锅加入适量香油
  • 9. 盛碗备用
  • 10. 面条煮3开过凉水
  • 11. 盛盘
  • 12. 浇上适量土豆丁鸡蛋卤即可
小贴士
土豆含有丰富的膳食,胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。
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