火腿蛋炒饭
7.3万热度
755收藏
收藏
|
一两cite
只有有土鸡蛋，我都喜欢用来炒饭，如果没有我都不怎么做炒饭的这样的土鸡蛋只能是我家的，不然我都不怎么喜欢不知道为什么就算在外面买的土鸡蛋，不管怎么煮都没我我家的鸡蛋黄在外面买的鸡蛋，就算是土鸡蛋我再怎么炒都还是不黄看我炒的饭就算一个鸡蛋也能炒出很美的炒饭
时间: 10-30分钟
食材
白米饭
1碗
鸡蛋
1个
火腿
1根
油
适量
盐
适量
香菜
适量
香葱
少量
步骤
-
1. 火腿切粒、香菜和香葱也切碎待用 -
2. 1个鸡蛋打成蛋液
-
3. 准备好1碗的冷米饭
-
4. 锅里加放少量的油倒入冷米饭中小火翻炒散开
-
5. 加入鸡蛋液翻炒
-
6. 加入盐
-
7. 加入火腿粒翻炒
-
8. 加入香菜和香葱翻炒
-
9. 美味的火腿蛋炒饭
小贴士
1.米饭最好是冷米饭或刚煮好，但煮出来米饭比较不烂的
2.不喜欢香菜的可以不用加香菜
2.不喜欢香菜的可以不用加香菜