韭菜香糕炒花菜
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花菜不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。花菜质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫰茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜中老年人,小孩和脾胃虚弱,消化功能不强者食用。。。
时间: 10-30分钟
食材
花菜
240g
香糕
95g
韭菜
70g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 食材:花菜(已清洗)、香糕、韭菜(已清洗切段)
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2. 将香糕放在案板上切开,待用。
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3. 将已清洗好的花菜下入清水锅中焯开至熟,捞出。
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4. 烧锅倒油烧热,下入焯熟的花菜和切好的韭菜、香糕翻炒翻炒。
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5. 然后,加适量的生抽。
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6. 加适量的盐。
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7. 调味炒匀,即成。
小贴士
随意做
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