土豆饼
9.9万热度
98收藏
收藏
|
山有陈逍遥
我们全家都特别喜欢吃土豆饼，有时间时就会烙上几张，早餐时吃，配一碗粥就行了。
时间: 10分钟内
食材
土豆
2个
胡萝卜
1/3根
面粉
50g
盐
2/3匙
白糖
1/3匙
五香粉
1/3匙
玉米油
适量
步骤
-
1. 1土豆和胡萝卜去皮清洗干净 -
2. 2用刨丝器刨成丝，土豆刨丝后不要洗，淀粉会使其黏连
-
3. 3加入盐，白糖和五香粉
-
4. 4再拌入面粉
-
5. 5最后撒上葱花，用手抓匀
-
6. 6锅中倒入玉米油
-
7. 7倒入拌好的土豆，平铺均匀
-
8. 8煎至两面金黄
小贴士
无