寿司
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容何失意的鸵鸟峦
寿司美味又好吃,还有营养,最主要是自己做,一点也不输给外面日本料理店的,女儿爱吃妈妈爱做,喜欢的可以试试啊。
时间: 30分钟-1小时
食材
粳米饭
250g
寿司醋
20ml
火腿肠
半根
鸡蛋
1个
肉松
少许
黄瓜条
半根
步骤
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1. 来个全家福,具有材料备齐了。米饭放凉后办好寿司醋。寿司的做法、糖、醋按1:5:10的比例调配。
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2. 寿司帘上铺上紫菜。
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3. 放上拌好的米饭,我煮的饭有点软,好消化,但正宗的寿司需要硬口感好的话,就稍硬些。
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4. 第一层铺肉松,要适量。
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5. 然后上面放胡萝卜条,要事先用开水焯好的,黄瓜条。
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6. 鸡蛋饼丝,用平底锅摊好的,切成丝。
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7. 再来点火腿肠条。
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8. 卷啊卷,卷成筒。
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9. 用刀切好装盘就OK了。好吃又好做哦。
小贴士
用刀切的时候沾些水,不粘刀的。型出来的好看美观。多吃紫菜提高记忆力的。