芫爆小虾
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如焚goodness
新鲜的小虾用芫荽爆炒,吃的时候连虾皮一起吃,非常补钙。
时间: 10分钟内
食材
小海虾
200g
香菜
75g
葱
5g
姜
2g
蒜
5g
盐
4g
花生油
25ml
步骤
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1. 小虾洗净控水。
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2. 香菜洗净切段。
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3. 热锅下油,放入少许葱姜炝锅。
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4. 再放入小虾大火爆炒一分钟。
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5. 再放入剩余的葱姜蒜,香菜,盐。
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6. 旺火翻炒30秒关火即可。
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7. 盛盘。
小贴士
1,不要放味精。
2,大火爆炒。
2,大火爆炒。
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