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玉米脊骨汤
6.3万热度
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王语嫣architect
玉米骨头汤,鲜味十足,好喝不油腻
时间: 30分钟-1小时
食材
猪脊骨
600克
胡萝卜
300克
玉米
400克
薏米
20克
生姜
2克
3克
步骤
  • 1. 准备食材:猪脊骨、胡萝卜、玉米、薏米
  • 2. 胡萝卜去皮,切块,玉米洗净切段,薏米洗净浸泡,捞出沥干水;
  • 3. 清水煮沸,猪骨汆汤,去血腥;
  • 4. 把猪脊骨、胡萝卜、玉米、薏米、生姜片放入电压力锅,加入适量的清水。
  • 5. 盖上盖子,按肉/骨头键,约50分钟,加盐,拌均即可;
小贴士
1.玉米煲汤选择老的更香甜;
2.骨头汆汤可去血腥、煲出汤清甜;
3.胡萝卜要选择嫩的甜;
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