您的位置: 首页>菜谱分类>萝卜干卷肠粉
萝卜干卷肠粉
8.2万热度
98收藏
帅呆
记得以前在外面吃的肠粉,也是蒸过后,沾上番茄酱或者是蒜蓉酱挺好吃,好久没有吃了,记得这个味道。最近在折腾肠粉的做法,就想着也做做呗、自创的,咸咸的萝卜干卷在肠粉里面,咸淡正好,配上番茄酱,酸甜咸都有了,我比较喜欢这样的味道。这道肠粉不当主食的话,当点心不错,热的时候,肠粉口感软点,冷了后,好Q呀!所在地没有肠粉买的话,想学可以在好豆搜索下,有豆子上传了做法。
时间: 10-30分钟
食材
肠粉
2条
适量
番茄酱
适量
香葱
适量
生粉
适量
萝卜干
适量
白糖
适量
步骤
  • 1. 肠粉和萝卜干
  • 2. 萝卜干切长条
  • 3. 肠粉平摊起来,顺着肠粉放入一排萝卜干
  • 4. 然后卷起来
  • 5. 切成自己想要的大小,切这个是时候感觉像切饺子皮
  • 6. 番茄酱放入白糖
  • 7. 生粉和水搅拌均匀
  • 8. 微波高火一分钟
  • 9. 肠粉淋一点点油
  • 10. 微波高火叮3分钟
  • 11. 拿出来淋上番茄酱
  • 12. 香葱淋点香油,也可以加热30秒,等下放在肠粉上油亮的好看很多,也没有那么干
  • 13. 成品就好啦
小贴士
番茄酱在叮的时候,高火50秒最好,不然叮干了
葱也可以叮30秒,我没有叮,也影响口感
萝卜干有点咸,不用放太多
这道菜的其他做法

萝卜干腊肠炒黄豆

200收藏
4万热度

萝卜干炒腊肠

165收藏
1.4万热度

腊肠萝卜干

104收藏
3.2万热度

腊肠炒萝卜干

163收藏
3.4万热度
热门菜谱

沙茶肉末茄条

107收藏
363.2万热度

蒸馒头

821收藏
296.8万热度

豆干芹菜

22收藏
254.7万热度

红糖馒头

58收藏
245.2万热度

韭菜炒蛋(超简单)

8收藏
197.8万热度
相关菜谱