肉炖冬瓜
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滴卧嗣陕唾
冬瓜是好东西,可是整天做汤喝也就腻了,于是学着做了炖冬瓜.
时间: 30分钟-1小时
食材
冬瓜
500g
肉
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
酱油
适量
姜
适量
味精
适量
步骤
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1. 冬瓜切片. -
2. 肉切片,葱姜切片.
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3. 锅里油热后放葱姜爆锅.
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4. 葱姜出香味后放肉煸炒. 然后放适量味极鲜酱油.
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5. 放冬瓜片翻炒. 加少量水炖一会. 冬瓜快熟时加盐,味精调味.
小贴士
冬瓜也可以切大块.