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瘦肉蔬菜披萨
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愉快
又吃披萨了,今天加了不少蔬菜做披萨
食材
尖椒
30克
洋葱
30克
土豆
30克
低筋面粉
500克
瘦肉
200克
酵母粉
5克
马苏里拉奶酪
20克
料酒
5毫升
蚝油
10毫升
披萨草
2克
披萨酱
10克
2克
步骤
  • 1. 材料:尖椒,洋葱
  • 2. 材料:土豆
  • 3. 面粉里加入酵母粉,等待发酵
  • 4. 材料:奶酪,瘦肉
  • 5. 热锅热油,放入瘦肉
  • 6. 放入料酒,蚝油
  • 7. 洋葱,尖椒切小块
  • 8. 土豆却小块
  • 9. 擀开发酵好的面团,披萨底抹入食用油,放入饼坯,叉出小孔
  • 10. 放入披萨草
  • 11. 放入披萨酱
  • 12. 放入奶酪,放入炒过的瘦肉,放入土豆
  • 13. 放入尖椒,洋葱,盐
  • 14. 175度烤12分钟
小贴士
1:面粉加酵母粉,提前一晚发酵
2:瘦肉炒到变色
3:多放奶酪
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