油渣炒芥兰菜
1.1万热度
187收藏
收藏
|
高岑化
芥蓝菜对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升，或因缺乏维生素C而引起的牙龈肿胀出血，很有帮疗功效。加入了油渣，炒出来的芥兰菜很香！
时间: 10-30分钟
食材
芥兰菜
300g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
油渣
适量
蒜头
适量
步骤
-
1. 芥兰洗净。 -
2. 蒜头切碎。
-
3. 热油炒香蒜粒，倒入油渣炒香。
-
4. 倒入芥兰菜大火翻炒。
-
5. 加入适量的蚝油，盐炒匀入味。
-
6. 炒至断生即可。
-
7. 上菜了！
小贴士
芥兰炒至断生即可，这样炒出来的芥兰梗很脆的！
-
热门菜谱
-
平菇炒肉片
22收藏834.2万热度 -
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
沙茶肉末茄条
107收藏363.2万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
祛湿养颜鸡汤
98收藏205.1万热度