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豆腐烧丸子
1.2万热度
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伊人淡雅泪裴
每次不知该买什么菜时,就会想起做这个菜,这样荤素搭配比较好吃,营养也更均衡,豆腐是非常好的植物蛋白,夏季可以多用豆腐和菌类代替肉类,这样可以减少身体负担哦
时间: 10-30分钟
食材
油豆腐
250g
猪肉丸
250g
适量
适量
生抽
适量
老抽
适量
葱花
适量
步骤
  • 1. 油豆腐比较大切成两半
  • 2. 猪肉丸买回洗净
  • 3. 锅内放水烧开
  • 4. 放入油豆腐煮几分钟
  • 5. 然后放入猪肉丸煮几分钟
  • 6. 用一勺生抽和老抽调好
  • 7. 放适量盐调味
  • 8. 再放调好的汁
  • 9. 放适量糖
  • 10. 大火收汁即可
小贴士
调汁生抽和老抽的比例是1:1
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