紫薯糯米饼
1.3万热度
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焉曰访磷捞
紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。
时间: 10-30分钟
食材
紫薯
2个
糯米粉
适量
白芝麻
适量
油
适量
白砂糖
适量
步骤
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1. 准备材料：紫薯．白芝麻．糯米粉．白砂糖． -
2. 紫薯洗净放电压力锅里焖熟．
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3. 捞起．去皮．压成泥．
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4. 趁热加适量的白砂糖搅拌下．
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5. 稍微凉了加适量的糯米粉下去．
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6. 加少许水．
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7. 和成面团．
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8. 楸一块块的搓成圆形．
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9. 用手轻轻压扁．
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10. 两面都裹上芝麻．
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11. 热油锅，放下去两面煎下即可．
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12. 煎好．
小贴士
煎的时候火不能太大，很容易糊．