紫菜蛋花鸡汤
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卖萝卜的小萝北
老爸最喜欢喝汤，每顿饭都离不开汤。最方便的莫过于鸡蛋汤了，配上些紫菜、海米之类的，很快，一碗热腾腾的汤水就做好了，尤其适合冬天喝，浑身都暖呼呼的。昨天用土鸡熬了鸡汤，今天就用来做汤底，果然比清水的鲜美许多哦。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
紫菜
15g
海米
20g
鸡汤
适量
香油
适量
胡椒粉
适量
葱花
适量
步骤
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1. 鸡蛋两个打散。 -
2. 海米用温水浸泡五分钟，紫菜洗净。
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3. 锅中加入准备好的鸡汤，放入海米，煮开。
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4. 打入鸡蛋，放入葱花。
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5. 煮两分钟，放入紫菜。
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6. 再煮两分钟，放胡椒粉、香油调味，盛入碗中就好了。
小贴士
因为紫菜和海米本身已经有咸味，所以就不用再放盐了。
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